Peter

Al vele jaren actief bij verschillende werkgevers, Restaurant Keyzer Bodega, de Flapcan, Hotel landgoed Duin en Kruidberg, Hotel Radisson, Hotel Mercure en Restaurant Le Garage. Overal wat bijgeleerd, maar altijd na verloop van tijd weer de kriebels. Nu wat meer rust gekregen en klaar voor het realiseren van een droom: zelf iets beginnen. Niet onbekend met de Flapcan besloot ik samen met Harry de droom werkelijkheid te laten worden.

  

 

 

 Jonno 

 Na meerdere jaren gewerkt te hebben als kok in restaurants, besloten een andere studie te gaan doen. Bij een nieuwe studie hoorde ook een nieuwe baan. Werken in de horeca trok me altijd, en werken achter een bar leek me een leuke uitdaging. Na een proefdag tijdens het wk voetbal beviel het zo goed dat ik, tot op de dag van vandaag, blij ben om hier te werken! Zeker nu ik de gasten, en de gasten mij, steeds beter leren kennen wordt het nog leuker. De volgende stap is, buiten alleen het werken,  steeds meer ideen uit te werken om van de flapcan een leuk, mooi en druk cafe te maken!!! 

  

marjolijn

angelique

 anna